金秋时节,仁和区啊喇乡的稻田养鱼迎来了收获季,一水两用,一地双收。8月14日,记者来到啊喇乡旺牛村感受丰收的喜悦。
连片稻田构成一幅美丽的田园风光画。
走进啊喇乡,山上松林繁茂,山下农作物青绿,空气清新,养眼、养心。旺牛村黄绿相间的稻田,在起伏连亘的群山中形成一道靓丽的风景线,从山脚顺着坡势蜿蜒向上伸展,层层叠叠。水稻随风起浪,同远处的青山和民房构成一幅浓郁的田园风光画。
沉甸甸的稻穗。
稻田里,成熟的稻穗压弯了腰,栽秧时节放入的鱼苗已到收获季,以虫和稻花为食的稻花鱼鲜美肥嫩、口感细腻,经当地厨师烹制的特色稻花鱼鲜香可口,让人垂涎欲滴。这两天,仁和区啊喇乡旺牛村的村民有了新的工作,挽起裤腿、脱下鞋子,下田摸鱼。啊喇乡旺牛村大村组村民彭德富高兴地说:“我家今年5亩稻田养了200斤稻花鱼,稻田面积和稻花鱼数量都比去年增加了一倍,估计今年的收入也将翻倍。”
据了解,啊喇乡水稻曾被明代朝廷定为皇家“贡米之乡”,为进一步提高啊喇香米品质,近年来,啊喇乡充分利用“一水两用,一地两收”的有效资源,在全乡大面积推广稻花鱼养殖项目,让村民走上生态富民之路。如今,啊喇香米、啊喇稻花鱼已成为当地响亮的名片。今年,全乡稻花鱼养殖达1200亩,预计稻花鱼产量达9万斤,产值近180万元。按照仁和区区委、区政府农文旅发展的思路,作为第六届中国自驾游房车露营大会暨攀枝花市仁和区2019露营节配套活动之一的啊喇彝族乡稻花鱼节将于8月17日(本周六)开幕。
据啊喇彝族乡主要负责人介绍,今年的稻花鱼节将举办民族歌舞展演、摸鱼比赛、稻花鱼烹饪比赛及以家庭为单位的摸鱼体验、品尝稻花鱼、清凉自助露营等活动,同时还将对种植稻花鱼的贫困户采取以购代捐的方式,鼓励社会各界进行认购助推贫困户的发展。通过举办这些节庆活动,将啊喇乡稻花鱼这张名片擦得更亮。欢迎市民朋友来到啊喇体会、触摸在大自然中摸鱼的无穷乐趣,亲近自然,感受啊喇乡土气息,体验稻田摸鱼乐趣。
记者 王南桢
责任编辑:阮雨红