非钒钛度讯（郭哓燕 记者 胡波 文/图）“今天的菜有排骨炖萝卜、白油冬瓜、炝炒上海青、烂肉豇豆等八菜一汤，味道清淡，适合老人吃，我们都吃得很开心。饭后还有红枣发糕、蛋糕和饺子，安逸得很哦！”在东区炳草岗街道湖光社区刚刚启动的长者餐厅里，老人张同军高兴地说。9月30日，东区炳草岗街道湖光社区长者餐厅在得天独厚家宴馆正式启动，30余名60岁以上的高龄老人当日中午正式开餐，成为首批“试吃员”。九道精心烹制的菜肴摆放整齐，供就餐的老人挑选。
老人们欢聚一堂，共品美味佳肴
湖光社区常住人口15000余人，60岁以上老人有2000余名。为了解决辖区老人吃饭问题，社区结合当前民政惠民政策，与得天独厚家宴馆携手合作，落实社会力量参与老年助餐服务，确保老年人在家门口就能吃上价廉味美、安全卫生的“暖心餐”。
“暖心餐”标准是，为东区户籍60周岁以上老人提供午餐，有八菜一汤。60—69岁老人每餐支付12元，70岁以上老人每餐补贴2元。东区户籍60周岁以上散居特困老人、60周岁以上低保、低收入老人可花费10元享受一餐。
老人在挑选菜品
“为保证食材新鲜，餐厅的菜品全部当天采购。考虑到老人的牙口和口味，菜做得较软、较淡，桌上都会准备相应的调料，老人可以根据自己的口味调整。”得天独厚家宴馆负责人说。
“从之前在家‘凑合吃一口’，到现在我们每天都能吃上荤素搭配的营养餐，吃得心里暖呼呼的。”家住甘露园小区的陈晓玲老人说，以前一个人在家做饭实在不容易，量也不好控制，现在和大家在一起吃饭聊天，心情也更舒畅了。
责任编辑：梁芝羽 审核：毛哲先
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